Johnny 最新消息 北部粽與南部粽差異:一顆粽子裡的台灣家庭餐桌記憶 每年端午節前後,台灣人的餐桌上總會出現一個經典話題。 有人堅持北部粽才夠香,米粒粒分明、配料豐富;也有人認為南部粽才是真正的粽子,軟糯綿密,吃得到粽葉與糯米慢慢融合的香氣。 這場關於粽子的討論,幾乎和端午節一樣歷史悠久。 有趣的是,北部粽與南部粽的差異... Continue reading