關於我們

ABOUT US

米克諾斯外燴廚房,不僅是一家餐廳,更是一個承載夢想與熱情的地方。這一切,源自於創辦人 范文康先生 對美食的熱愛與對服務的堅持。

范文康主廚的廚藝生涯始於台北的廚藝學徒時期。在台北兄弟飯店五年的磨練中,他不僅培養出對美食的深厚熱情,更立志成為一名優秀的廚師。憑藉著不懈的努力,他順利取得廚師證照,但他的夢想並不止於此。2004年,范文康主廚在桃園市楊梅區創立了 米克諾斯香料廚房,將這裡打造成實現美食夢想的舞台。

「米克諾斯」這個名字,靈感來自希臘的米克諾斯島,象徵著純粹、熱情與美好的生活態度。范文康主廚希望透過每一道料理,傳遞這份對生活的熱愛,讓每一位顧客都能感受到美食帶來的幸福感。

然而,范文康主廚的夢想並不僅限於餐廳內的美食體驗。他希望讓更多人能品味到米克諾斯的精緻料理,因此開始提供 歐式到府外燴服務。憑藉超過20年的專業經驗,米克諾斯外燴廚房已成為桃園、新竹、苗栗地區最受信賴的外燴服務品牌之一。

Mykonosbuffet
米克諾斯香料廚房的理念

范文康主廚常說:「美食不僅是味覺的享受,更是情感的連結。」無論是家庭聚會、企業活動,還是婚宴慶典,我們都希望能透過美食,為每一位客戶創造難忘的回憶。我們相信,每一場活動都是獨特的,因此我們堅持提供 客製化服務,根據您的需求與預算,量身打造專屬的菜單與體驗。

服務優勢

豐富的外燴經驗

米克諾斯外燴廚房擁有上萬場活動承辦經驗,從小型家庭聚會到大型企業活動,我們都能游刃有餘地完成。我們的團隊熟悉各種場合的需求,確保每一場活動都能順利進行。

客製化服務

我們深知每一場活動都是獨特的,因此我們提供完全客製化的菜單設計服務。根據您的預算、人數與活動主題,我們將為您量身打造專屬的菜單,讓您的活動更加完美。

專業團隊與設備

我們的團隊由經驗豐富的廚師與服務人員組成,搭配飯店級的保溫設備與高質感器具,確保每一道料理都能以最佳狀態呈現。無論是 現場切牛排秀,還是精緻的甜點擺盤,我們都能為您的活動增添亮點。

中西式料理精通

我們精通中西式料理,提供多樣化的口味選擇,滿足不同客戶的需求。從經典的歐式料理到地道的中式佳餚,我們都能為您呈現最美味的口感。

合作客戶

米克諾斯外燴廚房承辦過多間知名企業、軍營、學校與社團的活動,以下為部分合作案例

Image hover effect image

軍營

陸軍269旅、陸軍542旅、804國軍桃園總醫院

Image hover effect image

企業

台灣房屋、BMW、賓士、特斯拉、中華汽車

Image hover effect image

學校

國立中央大學、中原大學、清華大學、交通大學

Image hover effect image

社團

扶輪社、獅子會、登山社

我們也服務過許多家庭聚會、慶生派對、開幕茶會等活動,無論規模大小,我們都能提供最優質的服務。

品質保證

在米克諾斯外燴廚房,我們堅持以下原則,確保每一位客戶都能享受到最高品質的服務

 

  1. 食品安全與衛生:所有食材均經過嚴格挑選與處理,確保新鮮與衛生。
  2. 專業服務團隊:我們的團隊經過專業培訓,提供貼心且高效的服務。
  3. 高質感設備與佈置:使用飯店級保溫設備與高質感器具,讓您的活動更具儀式感。
  4. 客戶滿意承諾:我們以客戶滿意為最高目標,致力於打造難忘的美食體驗。

范文康主廚的話

「從學徒到創辦米克諾斯外燴廚房,這一路走來,我始終相信,美食是連結人心的橋樑。無論是餐廳內的美食,還是到府外燴的服務,我們都希望能為每一位客戶帶來溫暖與感動。未來,我們將繼續秉持這份初心,為您提供最優質的服務,讓每一場活動都成為美好的回憶。」