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歡迎來到米克諾斯!走入桃竹苗的每一場相聚,我們從來不只是外燴

走入桃竹苗的每一場相聚,我們從來不只是外燴

在米克諾斯外燴廚房,我們始終相信:「每場活動,都是一次心意的展現。」從桃園的庭院派對、新竹的品牌發表,到苗栗的山林婚禮,我們不是來擺餐的,我們是你活動裡最有溫度的一份子。

我們辦過的活動,像你一樣真實

新竹|從品牌開幕、抓周派對,到大學茶會

曾在新竹香山一處古宅裡,協助一位女主理人舉辦她的品牌開幕日。她說:「我只想讓每個來的人,都覺得這不是一場硬梆梆的開幕,而是朋友家辦的花園聚會。」
我們準備了檸檬塔、歐式冷盤和手工佛卡夏,沒有豪華的裝飾,只有清爽、真誠、好入口的味道。來的人一邊吃一邊拍照,還有人說:「這是不是你們自己家辦的?」

桃園|中秋晚會、社區歡聚、戶外野餐風

在八德某社區舉辦的中秋晚宴,我們迎來上百位家庭與長輩。我們把歐式 buffet 整合台灣味:烤雞搭配香椿醬、南瓜沙拉融入桂花蜜,甜點則用上龍潭的紅茶凍與新鮮葡萄柚。許多長輩來找我們聊天:「吃起來沒負擔,又很有新意。」

苗栗|山裡婚禮、鄉間生日聚、靜心冥想餐

在卓蘭一場林間婚禮,場地崎嶇、天氣又時陰時晴,新人原本很焦慮,我們連夜多派人手備案,當天改為半開放式帳篷擺設。最後,陽光在新人交換誓言時剛好露臉。賓客從喝手沖咖啡聊到甜點塔,每個角落都是照片,每口味道都有記憶。

米克諾斯做的不只是吃的好,還有「感覺對」

我們在意的,從來不只是味道。以下是我們最常被客人稱讚的四件事:

  1. 空間搭配sense佳:我們不是制式的三角帳+兩排桌,我們會評估地形、動線、拍照角度與餐區區隔,讓整體視覺清爽卻不搶戲。
  2. 突發狀況超有經驗:你突然多了30個人?下雨?沒電源?放心,這些我們遇過太多次,出發前早有備案。
  3. 食材有在地特色又不失歐式精緻:桃竹苗農作這麼多,幹嘛都用進口?我們讓紅肉李、桶柑、九芎花入菜,用自然味道說故事。
  4. 撤場快狠準,活動尾聲還幫忙收拾:對,我們的團隊收場比你想像的還俐落,也不怕跟主辦聊天打招呼——不是擺完餐就消失。

我們最常服務這些活動:

  • 抓周與一歲生日派對(奶蛋素可選)
  • 小型婚禮(15-50人)、家宴與戶外誓詞儀式
  • 療癒課程與靜心活動午茶
  • 社區餐會與中秋/耶誕聚餐
  • 新創公司提案會或開幕日
  • 校園講座/文創市集支援

我們不現場烹調,但我們讓每一口都像剛做好一樣用心

我們所有菜色都是事前準備、現場擺盤。你不會看到廚師大火快炒、也不會聞到油煙味,只有整齊乾淨的擺設、輕盈美味的食物,以及不搶戲但隨時幫得上忙的工作人員。

給正在找外燴的你

如果你期待的不只是「把餐送來」,而是希望有人能真正「參與這場聚會」,讓你省心又有面子,那我們會是你很好的選擇。

歡迎來信、來訊,我們喜歡了解你想要的氛圍與故事,再推薦最適合的菜色與擺設方式。
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