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新品發表活動怎麼辦才有「質感不油膩」?關鍵是這一場外燴!

活動現場都安排好了:布置美得像展場、PPT 簡報流暢又精準、主持人聲音甜美控場力一流──但老實說,很多品牌發表會最容易「出戲」的,就是那一桌餐點。

披薩太過親民、餐盒看起來像會議便當、水果盤就是永遠的哈密瓜加西瓜組合⋯⋯
來賓吃得飽,卻提不起勁拍照,更別說幫忙打卡分享了。

這時候,一場有風格、有品味的到府外燴,就是幫品牌加分的隱形 MVP 啊!

為什麼品牌發表活動更需要外燴團隊?

因為這種場合,目標絕對不是「讓大家吃飽就好」,而是要讓每一口都吃出質感、拍得出品牌感。

我們會特別在意這幾點:

✅ 餐點要吃得體面、拿得優雅,來賓妝髮不被破壞
✅ 每道菜色都能拍,最好拍完直接上 IG、當官網素材
✅ 餐點設計融入品牌色或新品概念,延伸品牌視覺
✅ 動線規劃不干擾主舞台活動,用餐區與展示區分明

簡單講,就是讓外燴成為整體品牌體驗的一環,從視覺、味覺到來賓留下的印象,全都同步在線。

米克諾斯能怎麼幫你?(我們不是只把餐送來就閃)

我們合作過許多科技新創、保養品牌到地方文創,熟悉產品發表會的節奏。
不是只有擺好吃的這麼簡單,而是一起打造整場活動的氛圍感。

我們能提供的服務像這樣:

🍓 依照品牌色系設計甜點與果汁,例如莓紅、橄欖綠、海軍藍等主題配色
📷 設置甜點吧台,讓 KOL 一靠近就想拍、想打卡
🧀 提供站立式冷熱餐點,活動不中斷、來賓不用尷尬找椅子
💬 客製品牌小卡與菜卡,讓每道餐也能說品牌故事
🧑‍🍳 現場支援人員不只是服務生,更懂活動節奏與補餐節點

說真的,這些細節,只有「真的懂活動現場」的外燴團隊,才做得出來。

預算怎麼抓?我們最懂品牌行銷人的 KPI 壓力

想辦得有質感,但又怕預算爆表?
我們最常聽到的煩惱就是這個。

別擔心,這邊直接幫你抓個粗略預算:

發表會規模餐點配置建議價格區間(不含佈置)
20–30人 媒體/KOL交流精緻冷食+品牌甜點+飲品約每人 $700–$1000
40–60人 員工+賓客混合冷熱餐點+甜點吧+品牌飲料升級每人 $850 起、客製報價
60人以上 發表會+體驗會客製全餐+品牌色系延伸佈置專案報價,含現場支援建議安排

我們的報價模式彈性,可以分為「基本方案+加值佈置」兩部分,讓你控預算也控效果

桃園、新竹、苗栗品牌發表專案經驗分享

我們在桃竹苗區已經服務過不少品牌活動,熟悉各地活動的需求與場地限制,例如:

📍 新竹科學園區:AI 新創發表會、技術交流說明會
📍 桃園藝文區:保養品新品發表、小型沉浸式展場活動
📍 苗栗地方品牌:文創展售、市集快閃、咖啡聯展等
📍 零售/通路記者會:搭配開幕儀式與現場快閃展示

很多場地會有限時清場、動線分流等需求,我們都能事前溝通並協助規劃,不會讓你到現場才急著救火。

最後提醒:活動不是比聲量,而是比細節

一場讓人記得的品牌發表活動,關鍵往往不是主視覺多浮誇,而是那個「欸~這也太細緻了吧」的瞬間。

「誰辦的?也太用心了吧」
「我根本沒想到連餐點都這麼講究」

這些感動,會成為你品牌的最強記憶點。

而我們的工作,就是幫你把這些細節做到最好。

📩 想了解品牌發表會外燴怎麼搭配,歡迎來聊聊!

📍桃園|新竹|苗栗皆有服務,熟悉商辦與活動空間
📅 建議提前 10–14 天預約,越早溝通越好安排
🎁 加值選項:甜點吧/品牌佈置/KOL專屬菜單/可拍打卡角落設計

讓一場新品發表,從頭到尾都講究得剛剛好。
如果你正準備辦活動,歡迎私訊,我們很樂意一起討論!